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Le 16 octobre 2023, à l’occasion de la Journée Mondiale de l’Alimentation, nous avons ouvert un nouveau chapitre dans notre mission d'améliorer la santé des habitants de Mayotte.

Ce séminaire, le premier d'une série prometteuse, a réuni des experts de la santé, de l’alimentation, et du social pour explorer de manière approfondie les questions cruciales liées à l'alimentation et au diabète.

La table ronde inaugurale de ce séminaire a rassemblé un panel d'experts engagés dans cette cause vitale. Parmi les intervenants, nous avons eu l'honneur d'entendre le Dr. Assef Zabi, Médecin référent de Rediab Ylang, et Emma Dargent, notre Diététicienne. Béatrice Andrien, Diététicienne et Nutritionniste au Centre Hospitalier de Mayotte, a également partagé son expertise précieuse. Le Dr. Maxime Ransay Colle, Médecin Conseil de l'Agence Régionale de Santé Mayotte (ARS), a partagé ses connaissances essentielles sur le sujet. De plus, William Kossi Modjinou, Directeur du Pôle Urgence Sociale de la Croix-Rouge française, et Mélissa Codiamoutou, Responsable du Service Aide Alimentaire de la Croix-Rouge française, ont également contribué de manière significative.

Les discussions qui ont émergé ont permis d'aborder de front les questions cruciales de la précarité alimentaire et du diabète dans le contexte actuel de Mayotte.

La deuxième partie du séminaire s'est concentrée sur des ateliers interactifs, offrant aux participants l'opportunité d'en apprendre davantage sur les épiceries solidaires, de comprendre la composition d'une assiette équilibrée pour un patient diabétique en utilisant des produits locaux, et de remettre en question les préjugés courants sur l'alimentation diabétique.

Rediab Ylang est particulièrement fier de lancer cette première initiative qui symbolise le début d'un engagement à long terme pour une meilleure compréhension des enjeux liés à la précarité alimentaire et au diabète. Ce séminaire n'est que la première étape d'une série d'actions à venir, et nous espérons que ces initiatives recevront le soutien des divers organismes de santé et du secteur social de Mayotte.

La recherche de solutions et de moyens pour prendre en charge et accompagner les personnes atteintes de diabète est essentielle. Il est primordial de travailler ensemble, comme cela a été le cas lors de ce séminaire, pour exposer les problématiques et favoriser une réflexion collective.

Nous tenons à remercier les 45 participants et les intervenants qui ont contribué à faire de cette journée une expérience enrichissante. Leur présence et leurs contributions renforcent notre détermination à poursuivre notre travail, main dans la main.